Top 4 Tỉnh Dẫn Đầu Ngành Nuôi Tôm Nước Lợ Tại Việt Nam

Ngày đăng: 19/03/2026 04:33 PM

Trong ngành nuôi tôm nước lợ, bốn tỉnh gồm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau và Kiên Giang đang giữ vai trò dẫn đầu về diện tích, sản lượng cũng như mức độ ứng dụng công nghệ. Mỗi địa phương đều có mô hình phát triển riêng dựa trên lợi thế tự nhiên và định hướng sản xuất đặc thù.

Dưới đây là số liệu tổng hợp năm 2023 từ Sở NN&PTNT các tỉnh này.

Cà Mau dẫn đầu về diện tích nuôi trồng thủy sản và mô hình tôm – rừng

Cà Mau hiện có tổng diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 278.365 ha, lớn nhất cả nước, trong đó chủ yếu là nuôi tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Năm 2023, sản lượng đạt 233.000 tấn, tăng 6,66% so với năm 2022, năng suất trung bình đạt 837 kg/ha/năm, tăng 53 kg/ha/năm.

Diện tích mô hình tôm – rừng đạt 40.500 ha, lớn nhất cả nước, với diện tích mặt nước nuôi tôm khoảng 25.922 ha. Hiện đã có khoảng 20.000 ha của hơn 4.200 hộ được các tổ chức chứng nhận. Năng suất trung bình đạt 290 – 300 kg/ha/năm.

Ngoài ra, địa phương còn phát triển các mô hình khác như:

Tôm – lúa: 37.740 ha
Tôm quảng canh cải tiến: 183.012 ha
Tôm siêu thâm canh: 4.776 ha
Tôm thâm canh: 1.833 ha
Tôm quảng canh kết hợp cua, cá, sò huyết

Mặc dù có nhiều lợi thế, Cà Mau vẫn còn một số hạn chế như hạ tầng kỹ thuật chưa đồng bộ, một số khu vực bị ô nhiễm môi trường nước và sản xuất còn nhỏ lẻ.

Mục tiêu năm 2024, sản lượng dự kiến đạt 243.000 tấn, tăng 4,29% so với năm 2023. Địa phương tiếp tục phát triển sản phẩm tôm – rừng theo tiêu chuẩn quốc tế nhằm giảm phát thải, bảo vệ hệ sinh thái và nâng cao khả năng cạnh tranh.

Bạc Liêu dẫn đầu sản lượng và mô hình nuôi tôm siêu thâm canh

Năm 2023, Bạc Liêu có diện tích nuôi trồng thủy sản khoảng 143.000 ha, đứng thứ hai cả nước, đồng thời dẫn đầu về sản lượng với 247.143 tấn nhờ phát triển mạnh mô hình nuôi tôm siêu thâm canh.

Toàn tỉnh hiện có:

25 tổ chức
832 cá nhân đầu tư nuôi siêu thâm canh
Tổng diện tích 6.624 ha

Diện tích này tăng 43,8% so với năm 2022 và gấp 2,9 lần so với năm 2020.

Thủy sản được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn của Bạc Liêu, trong đó diện tích nuôi tôm chiếm hơn 97% tổng diện tích NTTS. Năm 2023, sản lượng tôm chiếm 21,8% sản lượng cả nước, với kim ngạch xuất khẩu đạt 973 triệu USD, tương đương hơn 28% tổng giá trị xuất khẩu tôm Việt Nam.

Mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao được xác định là động lực phát triển. Tỉnh đang xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm, đã hoàn thành hạ tầng giai đoạn 1 và dự kiến đưa giai đoạn 2 vào sử dụng giữa năm 2024.

Đáng chú ý, nhiều doanh nghiệp đã đầu tư vào lĩnh vực này. Hiện có 6 doanh nghiệp được cấp chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (tăng 1 doanh nghiệp so với năm 2022). Ngoài ra còn có:

22 doanh nghiệp
Hợp tác xã
316 hộ dân

Mục tiêu năm 2024, Bạc Liêu duy trì diện tích nuôi khoảng 142.269 ha, sản lượng dự kiến đạt 278.500 tấn, tăng 12,7%. Tổng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh đạt khoảng 29.400 ha.

Kiên Giang dẫn đầu mô hình tôm – lúa

Kiên Giang có tổng diện tích nuôi trồng thủy sản 136.241 ha với sản lượng khoảng 121.000 tấn. Trong đó mô hình tôm – lúa chiếm 106.303 ha, lớn nhất cả nước với sản lượng 69.685 tấn, vượt 4,71% kế hoạch.

Ngoài ra còn có:

Tôm quảng canh cải tiến: 25.597 ha
Tôm thâm canh và bán thâm canh: 4.341 ha

Kiên Giang tập trung phát triển lợi thế của hai vùng sinh thái chính gồm:

Vùng U Minh Thượng với mô hình tôm – lúa
Vùng Tứ giác Long Xuyên với nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh

Nhờ đầu tư hạ tầng và kiểm soát dịch bệnh tốt, năm 2023 diện tích nuôi bị thiệt hại chỉ khoảng 1.096 ha, tương đương 0,8% diện tích thả nuôi.

Mục tiêu năm 2024, tổng diện tích nuôi tôm giảm nhẹ khoảng 0,2%, nhưng diện tích tôm – lúa tăng 0,5% và sản lượng tăng khoảng 7%.

Tỉnh cũng đang tạo điều kiện để doanh nghiệp phát triển mô hình tôm – lúa theo tiêu chuẩn quốc tế. Điển hình là dự án hợp tác với Công ty TNHH Xã hội Tôm Minh Phú triển khai tại huyện An Minh với quy mô 1.000 ha từ năm 2024 và dự kiến mở rộng đến năm 2029.

Sóc Trăng dẫn đầu về nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh

Sóc Trăng hiện có diện tích nuôi trồng thủy sản 53.511 ha, sản lượng đạt 206.334 tấn, với kim ngạch xuất khẩu khoảng 905 triệu USD.

Mặc dù diện tích không lớn, nhưng sản lượng cao nhờ tập trung phát triển mô hình nuôi thâm canh và bán thâm canh, chiếm tới 94,4% diện tích nuôi (hơn 50.514 ha), tỷ lệ cao nhất cả nước.

Nhờ áp dụng nhiều biện pháp phòng chống dịch bệnh, năm 2023 tỷ lệ thiệt hại được kiểm soát dưới 4,7%. Do đó dù diện tích giảm 1,76% so với năm 2022 nhưng sản lượng vẫn tăng 7,42%.

Trong đó gồm:

Tôm thẻ chân trắng: 40.071 ha, sản lượng 184.752 tấn
Tôm sú: 13.440 ha, sản lượng 21.582 tấn

Năm 2024, Sóc Trăng tiếp tục định hướng phát triển ngành tôm theo hướng công nghệ cao, ứng dụng chuyển đổi số, gắn với bảo vệ môi trường và thích ứng biến đổi khí hậu nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi.

Mục tiêu cụ thể là duy trì khoảng 50.820 ha diện tích nuôi (giảm gần 10%), nhưng sản lượng dự kiến đạt 212.000 tấn, tăng gần 3%, trong đó tôm sú khoảng 23.800 tấn và tôm thẻ chân trắng khoảng 188.200 tấn.

Nguồn tham khảo: Thuysanvietnam

Công ty TNHH MTV Vôi Càng Long Hà Nam
Tư vấn: 090 373 9955 - 090 630 9955 - 097 160 8050
Zalo OA: https://zalo.me/3957153623028623929
Fanpage: https://www.facebook.com/voicanglong52