Lột xác là quá trình sinh lý diễn ra xuyên suốt chu kỳ nuôi, giữ vai trò then chốt quyết định hiệu quả của cả vụ tôm. Kỳ vọng chung của người nuôi là sau mỗi lần lột vỏ, tôm sẽ gia tăng kích thước và khối lượng cơ thể. Để đạt được điều này, người nuôi cần trang bị đầy đủ kiến thức liên quan đến dinh dưỡng, điều kiện môi trường và các yếu tố tác động trực tiếp đến chu kỳ lột xác của tôm nuôi.

Quản lý thức ăn

Dinh dưỡng mất cân đối là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến tôm lột xác kém. Khi thiếu dưỡng chất cần thiết, lớp vỏ tôm sẽ trở nên dày và cứng, gây khó khăn trong quá trình bong vỏ. Để tôm lột xác thuận lợi, khẩu phần ăn cần đảm bảo hàm lượng đạm tổng dao động từ 32 – 45%.

Người nuôi nên xây dựng chế độ cho ăn phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng, đồng thời điều chỉnh lượng thức ăn hằng ngày dựa trên khả năng bắt mồi thực tế của tôm. Việc lựa chọn thức ăn cần tuân thủ đúng giai đoạn phát triển, kích cỡ miệng và nhu cầu dinh dưỡng theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Khi thay đổi loại thức ăn, cần trộn xen kẽ thức ăn cũ và mới trong ít nhất 3 ngày để tôm thích nghi.

Bên cạnh đó, sau mỗi lần lột xác, tôm bước vào giai đoạn tích lũy dưỡng chất cho chu kỳ tiếp theo. Do vậy, khẩu phần ăn cần được bổ sung vitamin, protein chất lượng cao nhằm giúp tôm nhanh phục hồi thể trạng, tăng sức đề kháng và hạn chế các tác động bất lợi khi môi trường ao nuôi biến động đột ngột.

Bổ sung khoáng chất

Vỏ tôm được cấu tạo chủ yếu từ hai thành phần chính, gồm khoảng 55% khoáng vô cơ và 45% là chitin. Chính vì vậy, khoáng chất đóng vai trò không thể thiếu trong suốt vòng đời sinh trưởng của tôm. Đối với mô hình nuôi ao, nơi hàm lượng khoáng tự nhiên hạn chế, việc duy trì lượng khoáng hòa tan trong nước là yếu tố then chốt giúp tôm lột xác đồng đều và tái tạo nhanh lớp vỏ mới.

Để hỗ trợ tôm lột xác hiệu quả, cần cung cấp đầy đủ khoáng chất, đặc biệt là TTCT. Khoáng sử dụng trong nuôi tôm gồm hai nhóm chính: khoáng đa lượng và khoáng vi lượng. Khoáng đa lượng bao gồm các hợp chất như MgSO4, CaCl2, MgCl2 hoặc vôi, muối ăn… thường được sử dụng để tạt trực tiếp xuống ao. Khoáng vi lượng gồm Fe, Mn, Cu, Zn… được bổ sung thông qua nước uống hoặc trộn chung với thức ăn. Do tôm thường lột xác vào ban đêm, người nuôi nên bổ sung khoáng vào bữa ăn chiều để đạt hiệu quả tốt nhất.

Đối với ao nuôi mật độ cao, khi tôm lột xác hàng loạt sẽ làm lượng khoáng trong nước suy giảm nhanh chóng. Trong khi đó, khoáng chất cũng là yếu tố cần thiết cho sự phát triển của tảo. Nếu ao có mật độ tảo dày, nguy cơ tảo tàn sau 1 – 3 ngày kể từ khi tôm lột đồng loạt có thể khiến môi trường ao xấu đi nhanh, làm tăng nguy cơ phát sinh vi khuẩn và khí độc gây hại cho tôm. Vì vậy, cần căn cứ vào điều kiện cụ thể của từng ao để bổ sung khoáng hợp lý trước, trong và sau giai đoạn lột xác.

Ổn định môi trường ao nuôi

Môi trường ao không đảm bảo sẽ làm ức chế quá trình lột xác của tôm. Do đó, người nuôi cần theo dõi chặt chẽ các chỉ tiêu môi trường và duy trì trong ngưỡng thích hợp.

pH là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến khả năng lột xác. Mức pH thích hợp cho tôm lột xác ổn định dao động từ 7,5 – 8. Để giữ pH ổn định, cần duy trì độ trong nước ao khoảng 30 – 40 cm. Trường hợp pH thấp hơn 7,5, có thể sử dụng vôi CaCO3 hoặc Dolomite với liều 10 – 20 kg/1.000 m³. Khi pH vượt ngưỡng 8,5, nên dùng mật rỉ đường liều 3 kg/1.000 m³ kết hợp vi sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Oxy hòa tan: Trong giai đoạn lột xác, nhu cầu oxy của tôm tăng cao gấp đôi. Khi nhận thấy dấu hiệu tôm chuẩn bị lột, cần tăng cường quạt nước và sục khí để đảm bảo hàm lượng oxy hòa tan trong ao duy trì ở mức 4 – 6 mg/L xuyên suốt quá trình lột xác.

Độ mặn: Độ mặn ao nuôi có tác động lớn đến quá trình lột vỏ. Môi trường có độ mặn phù hợp và giàu khoáng giúp tôm lột xác nhanh và dễ cứng vỏ. Ngược lại, ao thiếu khoáng sẽ khiến tôm lột chậm, vỏ mềm. Với ao độ mặn thấp, cần tăng cường bổ sung khoáng. Tuy nhiên, nếu độ mặn vượt quá 25‰, vỏ tôm có xu hướng dày và cứng, kéo dài thời gian lột. Do đó, cần nuôi tôm đúng mùa vụ và đúng vùng quy hoạch theo khuyến cáo kỹ thuật.

Độ kiềm: Kiềm thấp sẽ làm tôm khó lột vỏ và chậm cứng vỏ. Trong suốt quá trình sinh trưởng, tôm cần lượng khoáng lớn, vì vậy độ kiềm nên được duy trì từ 120 mg CaCO3/L trở lên. Có thể sử dụng vôi kết hợp khoáng định kỳ 3 – 5 ngày/lần vào ban đêm để hỗ trợ tôm lột xác đồng loạt và nhanh cứng vỏ.

Thực hiện lấy mẫu định kỳ

Việc lấy mẫu tôm thường xuyên giúp người nuôi theo dõi chính xác tiến trình lột xác, nhận biết những con đang mềm vỏ, vừa lột hoặc đã hình thành lớp vỏ mới. Thông qua đó, có thể ước lượng giai đoạn lột xác và kịp thời điều chỉnh các biện pháp quản lý phù hợp, đảm bảo quá trình lột diễn ra suôn sẻ và đạt hiệu quả cao.

Hạn chế dịch bệnh trên tôm

Các bệnh như nấm, đóng rong, tôm còi… đều có thể làm chậm hoặc cản trở quá trình lột xác, thậm chí khiến tôm không thể lột vỏ. Để giảm nguy cơ mầm bệnh xâm nhập, cần bổ sung chế phẩm sinh học định kỳ vào ao, đặc biệt trong thời điểm tôm lột xác, đồng thời cho ăn men tiêu hóa ngay sau khi lột. Song song đó, cần theo dõi sát tình trạng sức khỏe tôm để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường và xử lý kịp thời. Zeolite của Vôi Càng Long sẽ là giải pháp giúp tôm lột xác và ổn định môi trường ao nuôi hiệu quả các các công dụng nổi bật sau:

• Làm sạch môi trường nước trong ao nuôi
• Hấp thụ NH3, H2S, NO2 và các loại khí độc khác, tăng sinh trưởng các sinhvật phù du.
• Chống tôm đóng rong, mòn râu, đứt đuôi, giúp tôm sớn lột vỏ.
• Phòng ngừa các bệnh đen mang, phồng nắp mang, thối mang, đỏ thân.
• Cân bằng pH trong nước và màu nước đẹp.
• Sử dụng hiệu quả trong các trường hợp: tôm nối đầu, kéo đàn, lao vào bờ do thiếu oxy đáy.

Nguồn tham khảo: Thuysanvietnam

Công ty TNHH MTV Vôi Càng Long Hà Nam
Tư vấn: 090 373 9955 - 090 630 9955 -  097 1608050
Zalo OA: https://zalo.me/3957153623028623929
Fanpage: https://www.facebook.com/voicanglong52